Wij wonen in het centrum van het knusse stadje Sneek. En op zaterdag valt er veel te beleven en te zien. 's Ochtends vroeg installeert een poffertjesbakker zijn kraampje in de winkelstraat. Als wij opstaan en de ramen open doen, waait een heerlijk zoete lucht ons huis binnen (en toch kunnen we de verleiding weerstaan). De poffertjesbakker staat de hele dag in zijn kraampje verse poffertjes met poedersuiker te verkopen. Mensen die een paar uur in deze winterse kou door de straten struinen hebben hier wel trek in. Later op de ochtend brengt een mevrouw van de winkel tegenover een kop koffie naar de kraam. Gewoon zomaar een kop koffie. Hoe mooi is dat? Aan het eind van de dag, wanneer het bijna sluitingstijd is, brengt de kraameigenaar een schaal vol poffertjes naar deze winkel. Smullen maar! En zo helpen zij elkaar. Dit is uitgegroeid naar een standaard ritueel op zaterdag. De een heeft iets wat de ander kan gebruiken en dat ruil je tegen elkaar. Iets wat voor beide partijen van ongeveer dezelfde waarde is. De een heeft poffertjes, de ander een verse kop koffie. En wie weet mag de kraameigenaar ook nog gebruikmaken van het toilet in de winkel.
Geen opmerkingen:
Een reactie posten